Успокояваща и изпълнена с вкусове комбинация от чай Ahmad Tea Digest (сладка мента и резене) с мариновано сирене фета върху препечен ръжен хляб – идеално допълнение към или след хранене.
Приготвяне на чая
-
Запарете: Залейте пакетче чай Ahmad Tea Digest с прясно преварена вода и оставете да се запари за 3–4 минути.
-
Насладете се: Пийте чая горещ, за да позволите на сладката мента и резенето нежно да подпомогнат храносмилането.
Приготвяне на маринованата фета
-
Поставете 1 блокче сирене фета в малък съд.
-
Покрийте го напълно със зехтин.
-
Добавете следните съставки:
-
1 чаена лъжичка семена от резене (див копър)
-
1 чаена лъжичка розов пипер на зърна
-
1 чаена лъжичка чили на люспи
-
½ чаена лъжичка морска сол
-
1 супена лъжица прясна мента, ситно нарязана
-
1 супена лъжица прясна мащерка, ситно нарязана
-
-
Затворете съда и го оставете в хладилника за 24–48 часа, за да се смесят ароматите.
Сервиране
-
Извадете сиренето от хладилника 1 час преди сервиране.
-
Изпечете филийки ръжен хляб или хляб с квас до златисто.
-
Гарнирайте щедро с парчета от маринованата фета и малко от ароматния зехтин.
-
Сервирайте с кисело зеле за свежест и лека киселинност.
Хапнете в компанията на вашия чай „Digest“ за една прекрасно балансирана и ароматна закуска.